Frittata d'inspiration gastronomique
Par Peter Fehr
EN VTR dans la démo de cuisine virtuelle Gourmet Inspirations LIVE - 27 janvier 2022
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6 gros œufs
½ tasse de crème sure
½ tasse de cheddar râpé (ou fromage au choix)
½ c. à thé d’assaisonnement pour poulet Kickin de Gourmet Inspirations
½ à 1 c. à thé de garniture Veggie Fusion de Gourmet Inspirations
1 c. à soupe d’huile
Poêle en fonte (12”) ou moule à pâtisserie de 9x13” graissé.
Instructions :
- Battre les œufs dans un bol.
- Ajouter la crème sure et l’assaisonnement pour poulet Kickin.
- Préchauffer le four à 400 °F et faire chauffer la poêle en fonte avec l’huile pendant environ 5 min.
- Verser le mélange d’œufs dans la poêle.
- Saupoudrer de fromage, puis de garniture Veggie Fusion.
- Cuire au four à 400 °F pendant environ 15 min ou jusqu’à ce que les œufs soient bien pris et ne bougent plus ;)
- Servir au brunch avec des crêpes, du bacon ou des saucisses et des fruits frais :)