Soda Dirty au Creamsicle à l’orange

Une version nostalgique d’un grand classique — pétillant, crémeux & rafraîchissant

Portion : 1 · Temps total : 5 minutes

INGRÉDIENTS
• 2 oz de sirop simple à la vanille GI (ou sirop à la vanille mexicaine)
• 1 oz de crème épaisse ou de mélange crème et lait
• 4 oz d’eau pétillante ou de club soda
• De la glace
• 1 tranche d’orange, pour la garniture
• Facultatif : un trait de jus d’orange pour plus de fraîcheur agrumée

PRÉPARATION
1. Remplissez un verre de glace.
2. Versez le sirop à la vanille GI sur la glace.
3. Ajoutez la crème épaisse et mélangez délicatement.
4. Complétez avec l’eau pétillante et mélangez lentement pour préserver les bulles.
5. Garnissez le bord du verre d’une tranche d’orange et servez immédiatement.

CONSEILS
★ Pour une version alcoolisée, ajoutez 1,5 oz de vodka à la vanille avant l’eau pétillante.
★ Remplacez la crème épaisse par de la crème de coco pour une touche tropicale — cela se marie aussi très bien avec le sirop mangue-ananas.