Gourmet Inspirations Pêches grillées
Par Peter Fehr

Ingrédients :
- Pêches fraîches, coupées en deux et dénoyautées
- Beurre fondu (ou huile)
- Sauce gourmande au whisky et caramel salé pour desserts
- Crème glacée à la vanille (facultatif !)
Instructions :
1. Préchauffez le gril à feu vif.
2. Badigeonnez les pêches de beurre.
3. Placez les pêches sur le gril, côté coupé vers le bas.
4. Cuisez pendant environ 4 min.
5. Retirez-les du gril, disposez-les dans des assiettes et arrosez généreusement de sauce au whisky et caramel salé !
6. Servez avec la crème glacée.