Gâteau des anges aux fraises glacé à la vanille mexicaine

• 1 boîte de préparation pour gâteau des anges (ou 1 gâteau des anges prêt à servir)
• Fraises fraîches, hachées
• 2 c. à soupe de sirop de vanille mexicaine Gourmet Inspirations
• 3 c. à soupe de beurre fondu
• 1 tasse de sucre glace
• Un nuage de lait

Instructions :

1. Cuisson du gâteau :
   Préparez le gâteau des anges selon les instructions sur l’emballage. Faites-le cuire, puis laissez-le refroidir complètement sur une grille.

2. Préparation des fraises :
   Pendant la cuisson du gâteau, lavez et hachez les fraises. Réservez.

3. Préparation du glaçage :
   Dans un bol en métal ou en verre, fouettez ensemble le sucre glace, le beurre fondu, le sirop de vanille mexicaine et un nuage de lait. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse et coulante — ajoutez plus de lait si nécessaire pour obtenir la consistance souhaitée.

4. Assemblage :
   Une fois le gâteau complètement refroidi, garnissez-le des fraises hachées.
   Nappez généreusement le dessus du glaçage à la vanille.
   (Facultatif : mélangez d’abord les fraises avec le glaçage pour plus de saveur !)

5. Service et dégustation :
   Coupez en tranches et servez immédiatement, ou laissez légèrement refroidir au réfrigérateur avant de servir pour une touche rafraîchissante. 😋